先日の香港旅行はマカオステイにしておいて、やはり正解だったと確認。 結局、台風で帰国は遅れたが。 一層対立が激しくなった国民と共産主義国家。 どうなるか注目。
今朝あたりから台風が酷くなる予報だったので、5時から犬の散歩に出たら手持ち無沙汰になったので、昨日いただいた夏野菜を使って即席タイカレーを作ってみました。
バターで野菜と焼鳥缶の肉をサッと炒めたら、お湯で溶かしておいたカレールーを入れて、最後に生クリームを入れればアラ不思議。 わずか15分程でタイカレーの出来上がり。 子どもにも人気です。 かなりカロリー高めですが、、、 iPhoneから送信
